ななつぼし・ほしのゆめ・ゆめぴりか販売。産地・農家直送 北海道米を名寄よねざわ農園がお届けいたします
■northern style スロウ
よねざわ農園が紹介されました
(2011年2月25日発売)
vol.26
northernstykeスロウURL;http://www.n-slow.com/価格:880円
【特集】【160:感動の原石を磨いてつなげる】
■よねざわ農園の米粉
品名：100％米粉
400g：500円
よねざわ農園の米粉は一種類のお米だけを粉末にした、純度100％の米粉です。本物の100％米粉は大人は勿論、お子様にも無害なんです!!
■よねざわ農園の玄米粉
品名：100％玄米粉
400g：500円
ななつぼし玄米100％を粉にしたもので、玄米粉の米ぬか部分には肌を美しくさせる成分である「セラミド」がしっかりと含まれています。
よねざわ農園は、北海道名寄市風連町でお米を作っている農家です。
必要最低限の農薬しか使用しない特別栽培で育てています。体に安心・安全です大切に育てたお米を通して、みなさんと繋がることができることがわたしたちの想いです。
安全で甘味あふれる北海道米を育て、日本中の皆さんに直接お届けしたいと考え、北海道産直通販をしております。
■よねざわ農園モバイル
携帯電話からでもよねざわ農園の情報・ご注文ができます。
■よねざわ農園の土(酵素堆肥)
よねざわ農園では、お米に対するこだわりは勿論、土壌改良も常に行っています。少しでも良い土を目指し数年の歳月をかけ、一から試行錯誤を重ね、現在の土壌になりました。酵素堆肥で栽培された米はアミロースとタンパク質グルテリンが低くなり、甘み・うま味が増加します。
よねざわ農園で使用しているこの『酵素堆肥』をご家庭でもお求め頂けます！詳しくは商品一覧『酵素堆肥』をクリック⇒
■もみ保存
一般的に収穫したお米は、秋のうちにすべて「もみすり」をして、もみ殻を取った玄米の状態で保存します。 玄米では食味の低下が早いので、一年間、良食味を保つのは難しく一年を通じて安定した味をお届けする事はできません。 よねざわ農園では、自然乾燥したお米を【もみ】のまま貯蔵しています。その為、食味の低下が少なく一年を通じて安定したおいしさをお届けいたします。 もみ保存して、出荷時ごとに精米するのは、実は結構な手間がかかることなのですが、おいしいお米を食べていただくために「もみ保存」をしています。
■低温保存
お米は夏の暑さなど、気温の変化により食味が低下していきます。 低温にすることにより、お米の呼吸を抑制し、成分の変化を防ぎます。また、害虫などの繁殖も防ぎます。 よねざわ農園では、もみ保存に加え、もみすり・精米したお米を、１０℃前後で保存しています。
昨今のネットショッピングのトラブル増加により、商品は勿論、全てにおいてお客様にご安心頂けるように「アマゾン」のショッピングシステムを導入しています。よねざわ農園の商品はすべてAmazon.co.jpでお求めいただけます。 アマゾンを利用した事が無いというお客様は是非ご活用下さい。わずか数STEPでよねざわ農園からあなたに最高品質のお米をお届けいたします。
 お届けまでの流れ  
※上記はあくまで目安です。よねざわ農園ではAMAZONの決済システムを利用しております。配送日・配送料・お支払方法、その他手数料はAMAZONの規約に則り対応させて頂きます。 |
当園でのお買い物、ご注文は365日、24時間いつでも受付しております。 |
 ●当園は個人のお客様以外でも同時販売しているため、ご注文頂いた商品が欠品となってしまう場合もございます。  ●返品・交換商品は、ご到着日より7日間以内、未使用に限ります。あらかじめご了承ください。 |
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農業生産法人 株式会社よねざわ農園
[住所] 〒098-0514北海道名寄市風連町字旭1811番地
[よねざわ農園オフィシャルURL] http://www.yonezawafarm.com
[運営責任者] 米澤 宏樹 (よねざわ ひろき)
お問い合わせ先(月曜日～金曜日：9:00～18:00) [電話] 01655-3-2327
お問い合わせ先(24時間受付) [E-Mail] info@yonezawafarm.com
